成本只要5 - 6元。
1、准备长豆角，切成三指宽的长段，将切好的干豆角洗干净控水备用；
2、准备干辣椒丝，麻椒；
3、再准备一些肉末备用；
4、起锅烧油，油温六成热的时候下豆角，大火炸一分钟左右；
5、炸至表面起皱捞出备用；
6、起锅烧油，油热之后将肉末下入炒熟，下入辣椒、麻椒炒出香味；
7、接着放入豆角，食用盐、鸡精、白糖、熟芝麻，翻炒均匀出锅装盘就可以了；
干煸四季豆的成本相对较低。
1、四季豆的价格相对较低，且容易存储。
因此成本较低。
2、干煸四季豆所需要的配料并不多，成本相对也较为低廉。
3、干煸四季豆的制作速度较快，如果掌握了合适的技巧，可以节省制作时间和成本。
1、虽然成本相对低廉，但也需要注重原材料的质量，否则会影响口感和健康。
2、对于餐厅等商家来说，还需要考虑人工和租赁等其他成本，因此不能全面以食材成本为衡量标准。
