大米和红米一起蒸米饭可以吗（大米和江米能混在一起蒸米饭吗）

大米和红米也是可以一起蒸米饭的，但是红米它是不爱软的，你可以提前把它用水泡一泡。这样才和大米能够蒸到一起去。

可以的。只是红米不好熟，要事先泡一晚上再和大米一起煮?