红米和白米一起煮吃有好外吗（为什么红米和大米一起煮不熟）

红米和大米一起蒸米饭可以。

红米通常是指血糯米当中含有很丰富的淀粉和蛋白质成分，营养物质比较丰富，能满足身体对营养的需求，还可以提供多种能量，维持身体温度的平衡，可以和大米一起蒸米饭食用，不会影响到营养物质的流失和冲突。