面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。

做法：
1、面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。
2、红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。
3、热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
1、食材：面粉30g、番茄半拉、鸡蛋2颗、盐适中、番茄酱一点点、葱花一点点、辣椒油。
2、准备食材，首先切番茄。
3、鸡蛋打碎备用，用筷子打撒。
4、将三分之一蛋液缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌。
5、半成品准备齐全，下油锅。
6、翻炒西红柿，一直炒到它流油。
7、番茄烂了以后，放入清水下锅
8、水开后，面疙瘩下锅。
9、面疙瘩都划拉完了，这时候倒入鸡蛋液搅拌均匀，然后倒入盐，即可出锅。
