韭菜怎样储存才能放不坏（韭菜怎样存放才能长期保鲜）

塑料袋保鲜法。将择好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋内，然后将里面的空气排出；在塑料袋上扎几个小孔，放在阴凉通风处即可。

也可将韭菜放进冰箱保存，不过需提前将已经发黄烂掉的叶子挑出，再用保鲜膜包裹，防止水分流失。

韭菜储存前要先摘掉腐烂的叶子和发黄的叶子，不要清洗直接用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存。这样保存3天左右都不会坏，也可以不用保鲜膜自然放在通风阴凉的地方就行。