猪肉那个部位做汤鲜（猪肉哪个部位炖汤起来又嫩又香）

猪肉脊梁肉做汤最鲜美。
因为猪肉脊梁肉比较嫩，口感也非常好，煮出来的汤也很鲜美。
此外，猪肉脊梁肉还富含丰富的蛋白质和优质脂肪，对身体有很好的补益作用。
如果你想让汤更加美味，可以加入一些中草药和蔬菜，比如枸杞、山药、红枣、扁豆等，这些食材不仅可以提高汤的口感，还可以增加营养价值和药用价值。