羊肚菌，它是可食用的菌类品种。人们喜欢将羊肚菌叫做羊蘑，之所以以羊肚命名这种菌类，是因为它的样子确实很像羊肚。羊肚菌是许多宴席上常见的珍品野生菌食物，它还是以前享誉医学的精品药物，曾经经常被当作贡献给皇帝的滋补贡品，现在更是成为了许多西欧国家餐桌上的高档食物，是一种不含任何添加剂以及防腐剂的保健食物，纯绿色且高营养。
绿鲜知 新鲜香菇
作为经典菌菇的它，有素中之肉的美称。每个香菇的菇盖都完整饱满，菇味清香芬芳，菇肉细嫩爽滑，口感浓郁。
菌菇，是一道特色美食，主要制作食材有草菇，鲜香菇。常吃的食用菌绝大多数都是菌菇，也就是蘑菇这一类，但食用菌的范畴其实远远大于蘑菇。但它们必需氨基酸基本齐全，属于比较优质的蛋白质。
