/5百合泡软，入锅先煮1小时
2/5百合花洗净，梨去皮切小丁
3/5瘦肉剁碎，加入酱油，花生油，陈醋搅拌匀，腌制好
4/5煮一个小时后的百合汤水中加入大米和梨一起煮至米软糯
5/5煮好的粥出锅，放入撕开的百合搅匀即可
要做一碗好吃的百合粥，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：百合、糯米、冰糖或蜂蜜、水。
2. 将百合用清水浸泡30分钟至1小时，然后将泡发好的百合剥去黑皮，切成小块备用。
3. 将糯米用清水洗净，放入锅中，加入适量清水，比例大约是1：5，煮沸后转小火继续煮30分钟，直至糯米煮烂。
4. 加入百合块，继续煮10分钟，使百合变软。
5. 加入适量的冰糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度，煮至糖完全融化。
6. 关火，等待粥稍稍凉一些即可享用。
此外，你还可以根据个人口味添加适量的红枣、桂圆等食材，增添口感和营养价值。
