是煲汤吗？
20分钟肯定不会出香啊，时间要久一点。冷水下锅，开锅后转微火或小火，让肉味进到汤里 至少两小时以上，我一般煲4个小时。
鸡汤里什么都不必放，它自己会出鲜味来的，吃的时候再放盐，这样可以让汤煲里的汤一直很鲜。这些料建议你在炖肉的时候用啊把鸡蛋煮熟 把蛋壳敲破 再浸泡 一般的茶叶蛋都是头天晚上煮 第二天才吃 浸泡一晚上香味就出来啦 一些小口的喽，还有要慢慢熬的哦，不要有沸水煮的喽 煮鸡不适合放大料八角，他们的气味太大会把鸡的香味盖上。 煲汤不需要放什么八角大料 这样调料就盖住了鸡肉的味道 煲汤20分钟不够鸡肉冷水下锅 水开后撇去上边的浮沫 只需加入少许葱段和姜片还有盐就可以了 大火烧开 转小火要熬一个小时左右 这是炖鸡腿么？
还有个秘密武器！
就是猪肉，和鸡肉一起炖，会很香哦……我一般放猪皮，棒极了。投我一票吧谢谢
