冻黄金钩烹饪方法（黄金钩最正宗的做法）

主料：

黄金钩豆角2斤

地瓜1个

辅料：

油适量

葱花少许

盐少许

五香粉少许

做法：

1. 黄金钩豆角2斤，摘洗干净。

2. 用陶米水泡一会，也可用淡盐水泡一下。

3. 准备好地瓜和葱花。

4. 平底锅加热加点油炒香葱花。

5. 加豆角翻炒。

6. 豆角翻炒中不断变色。

7. 逐渐变成黄色。