豌豆片焯水需要几分钟（豌豆焯水几分钟能熟）

1-2分钟即可。焯水的目的是杀灭豌豆中的细菌，并达到去除表面多余水分的效果。焯水后的豌豆可以通过沥干水分，然后放入冰水中进行冷却。这一步非常重要，因为冷却能够停止豌豆继续烹饪，保持豌豆的口感和颜色。待豌豆完全冷却后，将其沥干水分，放入密封袋中，尽量排出多余的空气，然后放入冰箱冷冻室冷冻即可。