雪花酥的比例可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的做法：
- 花生米：200克
- 糖粉：150克
- 玉米淀粉：50克
- 食用油：适量
制作步骤：
1. 将花生米用油炸至金黄色，捞出沥干油。
2. 在炸好的花生米中加入糖粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
3. 加入适量的食用油，继续搅拌均匀，使所有的花生米都沾上糖粉和淀粉。
4. 将搅拌好的花生米放在烤盘上，用手轻轻压平。
5. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤约15分钟。
6. 烤好后取出，待凉后即可食用。
注意事项：
1. 花生米炸的时候要用小火，否则容易炸糊。
2. 糖粉和淀粉的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更甜一些的可以多加一些糖粉。
3. 烤的时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整，不要烤焦了。
