做法如下
做四物膏首选砂锅、陶器、瓦罐等,因为其导热均匀、热力缓和,且锅周保温性强、水分蒸发量少、不易发生化学变化、价格低廉。其次也可用搪瓷器皿、不锈钢锅、耐热玻璃器皿等,但不宜使用铁锅、铜锅、铝锅等熬中药。
如搪瓷或玻璃等制成的器皿也可以用作煎具,此类器皿的性质亦较为稳定,较少与药物发生化学变化
材料
红糖200克、小黄姜200克、红枣50 克、核桃50克、黑芝麻30克、枸杞20克
做法
1.芝麻炒熟、其他材料洗净,小黄姜、 红枣、核桃切小粒
2.热锅下姜粒抄干,加入红糖、红枣、核桃 炒5分钟,再加入芝麻、枸杞,慢火炒至收 干成泥状即可。