腊海鱼怎么做好吃又简单（冻过的海鱼怎么做好吃又简单）

要做出好吃又简单的腊海鱼，首先需要准备新鲜的海鱼和腌制料。将海鱼洗净，去鳞刮腹内脏，晾干备用。

接下来，按照个人口味准备腌制料，可以使用盐、糖、酱油、五香粉等。

将腌制料混合均匀后，将海鱼蘸满腌制料，放入密封袋或密封容器中，冷藏腌制12小时。

腌制完成后，取出海鱼，用纱布包裹住，放置通风处晾干3-4小时。

最后，将晾干的海鱼过热油炸至金黄色即可。这样制作的腊海鱼，外酥内嫩，香味四溢，简单易行，美味可口。