那种浆水可能是桃胶。桃子的果肉鲜嫩，若注水进去很容易引起果子腐烂，因此不太会是外部打进去的。 桃胶，是桃树的自然分泌，颜色透明微黄。桃树、桃子的根蒂部、果实等在外力作用下产生伤口，扎伤的伤口都会分泌桃胶，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。 桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。
