想卖凉糕请问凉糕上面的水果汁是怎么做的呢（重庆凉糕的做法与配方摆摊）

是“凉糕粉” 详细做法—— 食材准备：凉糕粉(半包) 125克、温水(调粉用) 250克、水(煮开调凉糕用) 1125克、红糖粉半碗、水(熬红糖用) 半碗。 注： 1、如果怕碱味重可以把凝固好的凉糕在凉开水里浸泡过后食用。 2、在进行冷却的时候可以先放入冷冻室