做法如下：先把粉条用水泡软，白菜洗净切成白菜条，起锅烧油葱姜蒜爆锅，下入白菜煸炒片刻加水，放入食用盐酱油花椒面，最后在上面放入粉条，炖十分钟左右放入鸡精即可出锅，香喷喷的白菜炖粉条就做好了。
材料
白菜200克，粉条1包，猪肉片200克，花椒，葱，蒜苗，香油，酱油，盐，胡椒粉，鸡精各适量
做法
1.白菜用清水冲洗，用手攥出水份，抖散即可。
2.葱姜切成末，蒜苗切小断，粉条用水泡上备用。
3.猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。
4.锅中放油，放花椒、葱、姜爆香，
5.放入猪肉丝翻炒变色，
6.放入白菜翻炒一会儿，
7.加入粉条翻炒，加高汤或水炖一会，
8.加蒜苗，
9.最后放盐、鸡精和香油调味即可。
