江米花糕是一道传统的中国甜点，以下是制作江米花糕的常见做法：
所需材料：
1. 江米粉：200克
2. 白糖：80克
3. 水：500毫升
4. 玫瑰花瓣（或其他食用花瓣）：适量（可选）
步骤：
1. 准备好所有所需材料。
2. 取一个碗，在碗中加入江米粉和白糖，搅拌均匀。
3. 将水倒入锅中，加热至沸腾。
4. 慢慢将糖和江米粉的混合物倒入沸水中，同时不断搅拌，以免结块。
5. 继续搅拌煮沸的混合物，直至变浓稠。
6. 准备一个容器，可以选择花型的模具，将混合物倒入模具中，让其自然冷却。
7. （可选）在混合物凝固之前，可以在上面装饰一些玫瑰花瓣或其他食用花瓣。
8. 等待花糕冷却后即可从模具中取出，切成喜欢的形状食用。
江米花糕制作简单，口感糯软香甜，是一道传统美味的甜点。你可以根据个人口味和喜好进行调整，在制作过程中添加其他配料，如红豆、莲蓉等，丰富口味。享受江米花糕时，温馨提示可以搭配热茶或冷饮，品味更佳。
