干沙虫是一种美味的食品，具有丰富的营养价值和独特的口感。如果想要制作干沙虫，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：新鲜的沙虫、盐、味精、料酒、生姜、植物油。
2. 清洗沙虫：先用清水将沙虫洗净，去除泥沙和杂质。
3. 煮沙虫：将洗净的沙虫放入锅中，加入适量的盐、味精、料酒和生姜，煮10-20分钟至沙虫变色，熟透。
4. 油炸：取出煮好的沙虫，晾干后放入油锅中炸制，直到干透、呈金黄色即可。
5. 调味：将油炸好的沙虫放入干净的容器中，根据自己的口味添加适量的盐、味精等调味品。
以上就是制作干沙虫的基本步骤，大家可以根据自己的喜好来调整口味，制作出自己喜欢的干沙虫。
可以用来炒，很好吃，做法如下:
食材用料:
杀虫干一小碟
花生油5g
步骤:
1/7
无油无水，热锅
2/7
热锅后，调至小火，放入沙虫干
3/7
30秒后出锅
4/7
一分钟置凉，用手翻转摩擦掉沙虫干表面的细沙
5/7
热锅放油，等油沸腾
6/7
调至小火，放入沙虫干翻炒30秒，待沙虫干鼓起变圆，即可出锅。(切忌大火，不然炒焦会苦)
7/7
沙虫干虽好吃，但一次不要吃多，容易上火，
