简介
干贝南瓜粥
材料
南瓜块 适量,四季豆 适量,白饭 1大碗,干贝 3~5粒,蛋 1粒,鱼丸 2粒,蒜瓣（拍碎） 1瓣,高汤块 1/6块,盐 适量,白胡椒粉 少许
做法
1、平底锅开大火倒入少许油，将蛋打入炒散至香味溢出备用。
2、取一锅杓加入清水，先将干贝加入煮约5分钟，其他材料再依序加入【南瓜…四季豆…大蒜…高汤块…白饭…鱼丸…炒香的蛋】。
3、中火煮至汤汁微收浓稠调味即可。
干贝粥的做法
1.干贝洗净后用温水泡软
2.大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开关键;
3.锅里的粥煮至9成熟时，开盖放入海鲜，并加盐调味，拔下电源，利用锅里的余热让虾熟透;
4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。
