个人觉得经常吃也是没有害处的,我从小就喜欢吃炒田螺也没见有啥问题. 沸水多煮一会完全可以杀死寄生虫,至于污染....现在中国什么食品能保证完全没有污
最好不要经常吃,作为广西人,本人是比较爱嗦螺的,但是因为田螺本身带有很多寄生虫,虽然说高温烹饪可以避免一些问题,但还是不能完全杀死,所以偶尔吃一点可以,不能经常吃。
个人觉得经常吃也是没有害处的,我从小就喜欢吃炒田螺也没见有啥问题. 沸水多煮一会完全可以杀死寄生虫,至于污染....现在中国什么食品能保证完全没有污
最好不要经常吃,作为广西人,本人是比较爱嗦螺的,但是因为田螺本身带有很多寄生虫,虽然说高温烹饪可以避免一些问题,但还是不能完全杀死,所以偶尔吃一点可以,不能经常吃。