所需材料
主料：红枣12颗、胡萝卜150克、桂圆干、葡萄干各少许，魔芋丸10个。
调料：盐、姜适量。
做法
1、胡萝卜去皮，切滚刀块；红枣洗净，用手稍微掰开，备用。
2、锅中倒入600毫升水煮开，放入所有材料煮至胡萝卜熟软，再加盐调味即可。
食材用料
红皮萝卜一个，生姜一块，高汤适量
做法步骤：
1，红皮萝卜洗净，去头尾，去皮
2，红皮萝卜的内囊是白色。看起来跟白萝卜很像，但是会更细腻，更甜一点。把它切成块。
3，锅中加入高汤，加生姜片，加肉片，大火煮开。
4，放入萝卜块，大火烧35分钟，即可出锅食用
