制作Kitty蛋糕的步骤如下:
1. 准备长条形的慕斯蛋糕,可以涂上咖啡糖浆,晾干后使用。
2. 准备戚风蛋糕,切成圆形。
3. 在慕斯蛋糕上涂上奶油,放上圆形蛋糕。
4. 轻轻抚平后,在蛋糕周围涂上奶油,防止蛋糕移动。
5. 放置装饰品,如巧克力酱、糖珠、奶油等,根据喜好进行搭配。
6. 最后,用牙签在慕斯蛋糕上刻上Kitty猫的轮廓,就完成了。
通过以上步骤,制作Kitty蛋糕,可以根据个人喜好进行调整。
制作KITTY蛋糕需要以下材料:
- 1个8英寸的海绵蛋糕
- 1杯奶油
- 1/2杯糖粉
- 1/2茶匙香草精
- 粉红色食用色素
- 1/4杯巧克力脆饼碎
- 奶油花和装饰用品(可选)
步骤:
1. 将蛋糕切成两个平坦的层。如果需要,修剪蛋糕以使其平坦。
2. 在一个深碗中,将奶油、糖粉和香草精混合在一起,用搅拌器高速打发,直到奶油变稠,形成尖峰。
3. 分别取出1/4杯奶油和一小部分奶油,加入粉红色食用色素,搅拌均匀。
4. 将其中一层蛋糕放在蛋糕架上,涂上一层薄薄的奶油。将另一层蛋糕放在上面,然后将奶油涂在整个蛋糕上,包括侧边。
5. 使用粉红色奶油,在蛋糕上绘制KITTY的眼睛、鼻子和嘴巴。你可以使用一个装有小尖嘴的裱花袋来实现更精细的效果。
6. 使用白色奶油,在KITTY的脸颊上挤出两个部位。将巧克力脆饼碎铺在蛋糕的底部,模拟KITTY的小胡须。
7. 将剩余的奶油装入装有星形嘴的裱花袋中,挤出一些装饰,如边缘花朵或纹饰。
8. 可以根据个人喜好添加一些其他装饰,如糖珠或彩色糖霜。
9. 将完成的KITTY蛋糕放入冰箱冷藏,直到准备食用。
注意事项:确保蛋糕在装饰时完全冷却,否则奶油可能会融化。