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生扎的黑芝麻油什么吃最好(黑芝麻油炒菜的功效与作用)

生扎的黑芝麻油什么吃最好(黑芝麻油炒菜的功效与作用)

更新时间:2025-04-16 03:36:55

生扎的黑芝麻油什么吃最好

黑麻油猪肝食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:猪肝 230克、食盐 3克、黑芝麻油 25克、大葱 25克、枸杞 6克、红枣 30克、生姜 6克、生抽 6克、料酒 15毫升。

1、猪肝放入清水中浸泡2小时,中途需换水2-3次。

2、泡后的猪肝捞起切片,然后加入料酒、生抽、食盐拌匀。

3、红枣和枸杞用清水洗净,再浸泡10分钟。

4、大葱和生姜切片。

5、平底锅烧热后,把黑芝麻油倒入。

6、放入葱、姜煸香。

7、加入红枣、枸杞小煸一下。

8、然后把猪肝加入,炒至猪肝熟透后,加入食盐炒匀。

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