1. 准备食材。
2. 粉丝用温水泡软。
3. 胡萝卜洗净刨成丝。
4. 锅内倒入适量清水大火烧开,放入胡萝卜丝焯烫2分钟。
5. 捞出过凉水。
6. 胡萝卜,粉丝和大葱剁碎,放入适量油,盐和五香粉搅拌均匀。
7. 适量面粉,打入三个鸡蛋,再用适量清水和成面团。
8. 面团揉光滑盖保鲜膜松弛20分钟。
9. 把面团分成均匀的小剂子,擀成薄片。
10. 放入适量馅料包起来。
11. 全部包好。
12. 电饼铛提前预热后放入包好的馅饼盖上盖子烙3分钟。
13. 翻面后继续烙3分钟就可以了。
14. 开吃。
先把粉丝套一下 把红萝卜切成丝多岁 对吧,泡好的粉丝切碎之后放在一起放入葱姜 再放入一些喜欢吃的佐料 就可以做饼啦