可以通过以下方法来判断浆水是否做成功了：1.浆水做成功了可以用肉眼来观察。
2.当浆水里的淀粉完全糊化后，会变得浓稠而且很黏，这时候可以通过用勺子在浆水里舀一勺，然后将勺子翻转，如果糊状物一直保持不流动并且不掉落，就说明浆水做成功了。
3.如果需要进一步确认浆水是否做成功，可以尝试用已经做好的淀粉浆水和要做的浆水混合，如果混合后的浆水也能达到同样的浓稠度和黏稠度，那么就可以确认浆水做成功了。
同时，还可以尝试将做好的浆水应用在不同的菜品中，检查是否满足预期效果，以此来认定是否达到预期目标。
浆水是否做成功，可以有以下几个方面考虑，
一、看颜色，颜色应该是非常均匀的，没有明显的色差或颗粒状的物质悬浮。
二看浓度，浓度应该符合制作要求。不同的食品对姜水浓度的要求也有不同。一般浓度过高或浓度过低都会影响质量和口感。
三看粘度，浆水的粘度也是衡量江水成功的一个重要指标，粘度应该适中，不宜过稠或过于稀薄。四。看味道和口感。如果浆水的味道和口感出现问题，可能是材料选用不当，调味儿有误等原因导致的。
