鱼干在古时候的称呼（鱼干又称什么）

台州方言中，称鱼干为鲞（音同响），后来查了资料，原来并非台州的独特称呼，在词典里，鲞就指剖开并晾干的鱼，如鲞鱼、鳗鲞、白鲞，延伸开来也泛指成片的腌腊食品，比如《红楼梦》里曾经提到的茄鲞；还有盐巴腌渍的笋苔，也可以称为笋鲞。