排骨莲子怎么炖最好喝（莲子炖排骨的正确方法）

先把排骨洗干净，冷水放入排骨加入少许料酒，烧开后撇去浮沫，莲子淘净放入锅内，同时放入炖肉料包，改中小火慢慢炖熟，最后放入盐调味即可。