要制作炒蛋奶,你需要蛋、牛奶、油、盐和胡椒粉。
首先,将蛋打入碗中,加入适量牛奶,轻轻搅拌至均匀。
然后,加入少量盐和胡椒粉,再次搅拌均匀。
接着,加热平底锅,加入适量油,待油热后倒入蛋液,用筷子或铲子快速搅拌,直到熟透即可关火。记得火力调至中小火,避免炒糊。这道简单易做的早餐料理不仅口感绵密,而且营养丰富。
炒蛋奶是一道简单却极具营养的早餐。首先,将两到三个鸡蛋打入碗中,加入一点点盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
然后,将少量油倒入锅中,烧热后将鸡蛋液倒入锅中,小火慢慢翻炒,炒至鸡蛋熟透不黏锅。
最后,加入适量的牛奶,不停搅拌至蛋奶液均匀,继续翻炒至蛋奶液收干即可。如需口感更为丝滑,还可以加入少量淀粉水。简单易做的炒蛋奶,营养丰富,适合忙碌的早晨提供有力的能量支持。