葱花馒头家常做法：
一一，500克面粉加入酵母粉3克，加盐十克，加水搅拌成棉絮状，把面粉揉成光滑的面团，发酵二十分钟。
二，葱洗净沥干水份，切成葱花，三，发好的面团，揉去汽泡至光滑，擀成十公分宽的长条，放上葱花，宽对折，用刀切成小剂子，上锅水开蒸十五分钟，葱花馒头就好了。
葱花馒头的做法如下：
所需材料：
- 面粉 250 克
- 干酵母 3 克
- 白糖 10 克
- 食盐 3 克
- 温水 140 毫升
- 葱花适量
步骤：
1.将面粉、干酵母、白糖和食盐混合均匀，加入温水搓揉成面团，盖上保鲜膜静置 10 分钟。
2.将面团揉成长条，切成 8 个小面团。
3.将每个小面团揉圆，用擀面杖擀成厚约 1 厘米的圆形饼皮。
4.在饼皮上均匀撒上葱花，再将饼皮卷成长条状，收口捏紧。
5.将长条状的面团对折，两端用力压平，再用擀面杖从中央向两端擀平。
6.将擀好的面团放入蒸锅中，饼子之间要留有一定的距离，防止粘连。
7.开火蒸制，先用大火将锅中的水烧开，然后调小火蒸制 10 分钟，关火焖 5 分钟即可。
葱花馒头就做好了，可以搭配咸菜、豆浆等食用。
