做法：
水烧开，面粉放到盆子里，开水倒进去一边倒水一边用筷子搅拌，全部搅拌成团即可，一定用开水全部浇一遍
烫过的面粉凉了之后加入生的面粉，揉成团，会比较粘手，那就用油涂在面团上进行揉面，用油之后就不要再用生面粉了
红糖放到碗里，加少许面粉进行搅拌，搅拌均匀
面团切成面剂子，一个个小的，用手掌压饼放入搅拌过的红糖，然后团好重新压成饼状即可
油烧热，一个个下锅，两面成金黄色就可以出锅了
1.炒锅加水，水开加入面粉，不停搅拌，搅到没有干面粉即可。
2.案板擦油，把面块放案板上晾凉了，按压平刷一层油，撒点干面粉，少许加点泡打粉。
3.这样来回对折。
4.对折几次放一边醒发一会10分钟左右。
5.准备馅。
6.拌好了，加入红糖 白芝麻 面粉搅拌均匀。
7.醒好后搓成条，做剂子。
8.切好后，揉成球。
9.像包包子一样。
10.口要收紧。
11.压扁就行。
12.放入锅内，小火炸，等一会在翻面，怕弄破了。
13.稍微黄了在翻面。
14.两面金黄即可，捞出。
15.成品。
