砂仁根煲猪骨的做法（春砂仁根煲猪骨汤放什么配料）

材料：砂仁8粒、肉豆蔻2个、云苓20g、排骨300g、生姜适量（3~4人量）。

烹调方法：药材冲洗。排骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加水2000ml，加入排骨、生姜、云苓，武火煮沸后改文火煲半小时，加入砂仁、肉豆蔻，再煲15~20分钟。食盐调味，即可。