1.西瓜皮两块,洗净切成四小块,再切去外皮。
2.在切成片,不要太厚。
3.热锅倒入油,西瓜皮放进去一起炒。
4.西瓜皮炒软变色,加入切好的培根,在加入一点盐翻炒片刻,然后再滴几滴香油拌炒几下即可出锅装盘。
5.最后撒上一些葱花点缀,就完成了。