怎样区分新大米与陈大米（新大米与陈米的区别图片）

新大米与陈大米在外观上很难区分，但是在口感、香味、营养成分等方面有明显的差别。

新大米口感柔软、香气浓郁，但营养成分不如陈大米丰富；而陈大米则更具有嚼劲、口感鲜美，含有更多的维生素和矿物质。

因此，可以通过品尝米饭的口感、香味和观察米粒的颜色、形状、表面光泽等细节来区分新大米和陈大米。此外，陈大米还会有一些霉点和异味，因此在购买时应该注意选择质量好的品牌和存储方法。