猕猴桃醋家庭酿制方法（自制猕猴桃果醋的正确方法）

【猕猴桃醋的做法】

猕猴桃洗净后，用干燥的刀子削去外皮，取果肉切大块或圆片状。

准备一个干净且干燥的玻璃罐，将猕猴桃块和细冰糖放入。

倒入糙米醋或陈年醋，直至覆盖猕猴桃和冰糖。

密封罐口，避免空气进入，静置在阴凉处。

存放 3-4 个月，待猕猴桃果肉变得透明，即可饮用。

饮用时，用冷开水稀释 8-10 倍以上，饭后饮用。