1.
剪去头部。
用剪刀从虚线位置将龙虾头部剪下。
2.
挑出内脏。
用剪刀尖将龙虾内脏挑出。
3.
抽出虾线。
揪住中间尾巴,轻轻转扭,扯出虾线
4.
剪开脚跟。
分别沿着两边脚跟剪开。
5.
去除虾腮。
连着脚拽出虾腮,然后放在盆中进行清洗即可