炒年糕里放的酱是什么酱（炒年糕的酱汁怎么调不用辣酱）

1、炒年糕用韩式辣椒酱。韩式辣椒酱，是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品，适于青少年食用。

2、炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。