不建议食用。
因为在晚上煮的银耳放置时间较长,容易滋生细菌,从而影响食品卫生安全。
尤其是在夏季高温时期,细菌繁殖更加迅速。
如果有必要,可以将银耳先放入冰箱冷藏保存,并在24小时内食用完毕。
建议健康饮食,适量预备食材,并保证食物卫生安全。