脐橙板并不是牛的某个部位因为脐橙板实际上是一种木质的切菜板,用来切脐橙或者其他水果蔬菜,与牛的部位没有任何关系如果需要了解牛的哪个部位比较好吃,可以查阅相关资料了解牛肉的部位划分,比如里脊、眼肉等
叫带骨的牛后胸肉,近肚脐部位。
英文为NAVEL PLATE。脐橙板,冷冻带骨牛腹肉,可做剔骨肉。可做牛肉冻品的原料。
脐橙板并不是牛的某个部位因为脐橙板实际上是一种木质的切菜板,用来切脐橙或者其他水果蔬菜,与牛的部位没有任何关系如果需要了解牛的哪个部位比较好吃,可以查阅相关资料了解牛肉的部位划分,比如里脊、眼肉等
叫带骨的牛后胸肉,近肚脐部位。
英文为NAVEL PLATE。脐橙板,冷冻带骨牛腹肉,可做剔骨肉。可做牛肉冻品的原料。