要根据食材不同区别对待。
例如:
饭煮糊后去除糊味窍门
可用筷子在饭中心插几个洞,洒上以等量水稀释的酒,再以火煮五分钟。消除米饭糊味。煮米饭时,趁热将半截鲜葱插入饭里,盖上锅盖,不一会儿饭的糊焦味就会消失。
红烧肉烧焦了怎么去除
烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里,蒙上一块餐巾,上面再撒些盐,然后在火上烧一会儿,糊味即可除去。
要根据食材不同区别对待。
例如:
饭煮糊后去除糊味窍门
可用筷子在饭中心插几个洞,洒上以等量水稀释的酒,再以火煮五分钟。消除米饭糊味。煮米饭时,趁热将半截鲜葱插入饭里,盖上锅盖,不一会儿饭的糊焦味就会消失。
红烧肉烧焦了怎么去除
烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里,蒙上一块餐巾,上面再撒些盐,然后在火上烧一会儿,糊味即可除去。