一般来说都是不建议将塑料盒放到锅里蒸的，因为在高温的情况下塑料析出对人体有害的物质，从而进入到食物里面，经常使用的话可能会对身体有害。建议在蒸东西的时候最好是选用聚碳酸酯也就是PC材料制成的塑料保鲜盒，它更耐高温，食用起来也更安全。
现在市面上的一次性饭盒基本上都是塑料制品，因此也不建议长期使用，若是想自己做饭隔夜食用或者是带到公司进行加热使用，那么就需要购买安全性更高的保鲜盒。另外我们在购买塑料盒的时候还可以看一下上面的标签，一般写明可以在微波炉或者是烤箱中使用的都是比较好的。
塑料盒是能够蒸饭的，有的饭盒就是用塑料制作的，但是必须用专门无毒的食品塑料盒来装饭，而不能够用劣质的，有味道的塑料，也就是那些工业的塑料制成的饭盒是不能够蒸饭的，用塑料盒蒸饭是完全可以的，前提就是他的塑料一定是无毒的，是食品级的塑料，这样才能够安全的蒸饭
