一公斤面粉能做出多少凉皮?
一公斤面粉大概能做出2.3。2.3kg凉皮,2.3斤凉皮。如果是用机器做的话可能会做到2.5左右,几次做出来的肯定要多一点点,因为他要加淀粉,我们用手工做的话,一公斤面粉做出来大概就是2.3。