材料:大蒜,面条,小葱
调味:盐,酱油,香油,鸡精
做法:1.准备好所有食材,首先,锅里先烧上准备煮面条的水。
2.趁着烧水的时间,把小葱去根洗净切葱花,备用。
3.用碗兑调料:放适量酱油,盐,香油,大蒜切成蒜片放进去泡着。
4.等锅里的水开了之后,下面条,根据人数和饭量决定;再次开锅后,舀一勺面汤进调料碗里,搅拌均匀。
5.先把煮好的面条挑进碗里,再淋上调好的汤料,撒上葱花,蒜面条完成了。
蒜面条是一道简单的家常面条,操纵起来也很简单,小时侯奶奶经常做给我们吃,首先把蒜剥几辨用刀切成薄片,看你做面份量的多少而定,点火烧锅倒油,油温五成热便可把蒜片倒入锅入用锅铲把它翻炒均匀,把它炒出香味然后倒入清水烧开下面条放盐味精及可