五仁一般是指杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁,多用于中国传统糕点月饼中。
五仁月饼是中国传统的糕点之一,在各种口味的月饼中最为出名,它的口感香甜素脆,并且带有各种果仁的香味,是很多人童年的美好记忆。所以这也是五仁月饼广受大家欢迎的原因。