蒸实蛋怎么不倒（蒸实蛋的正确方法视频）

准备五个鸡蛋，清洗干净。

准备七个矿泉水瓶盖，作为鸡蛋不倒神器。

打破鸡蛋壳，不要打碎，五个鸡蛋可以蒸七个实蛋，多准备两个蛋壳。

将面碱用水化开，加入鸡蛋里，适量加盐，搅拌均匀。

倒入鸡蛋壳，大约三分之二，不要倒满，蒸时会膨胀。

冷水下锅，开锅后蒸十二分钟，透明锅盖可以看见锅内，不要让鸡蛋溢出蛋壳，要溢出时开盖放气。

以上步骤完成后，你就可以蒸出不倒的实蛋了。

蒸实蛋想不倒也不难，只要提前准备一根黄瓜，切成三厘米的段，然后用勺挖去黄瓜瓤，再摆篦子上，把准备好的实蛋插到黄瓜段上，就不会倒了