银耳泡久了最好不要吃,不利于身体健康,在银耳当中含有多种氨基酸,矿物质,蛋白质,脂肪以及甘棠等一些营养成分,
银耳浸泡3一4个小时最好,这样泡出来的银耳口感比较脆爽,而且营养流失也是最少的
银耳已泡8小时,建议最的不吃