干银耳泡八个小时有毒吗（银耳泡过八小时到底有毒没毒）

没有毒。

干银耳泡发8小时以后，如果室内温度不高，是不会发生变质的。银耳本身没有毒性，如果泡发时间过长或是夏天温度比较高，容易发生变质。