主料：
大叶艾半斤
糯米粉400克
粘米粉250克
花生米一碗
黑芝麻大半碗
辅料：
白砂糖大半碗
做法：
1. 大叶艾、糯米粉、粘米粉、花生米、 黑芝麻、白砂糖。
2. 把炒好的花生、芝麻分别捣碎，作里馅。
3. 把糯米粉和粘米粉合起来拌均匀。
4. 艾叶灼过水后放进搅拌机里加水稍微打碎即可。
5. 把艾糊趁热倒进粉里，揉搓成面团。
6. 取一个大小适中的面团搓圆。
7. 和手掌把面团按扁后再均匀捏开，包进一汤匙的里馅后封口。
8. 把包好里馅的艾团按进模具，敲出样子后脱模
9. 蒸15分钟后即可
