聪明岸的做法（两公分裙边的做法大全）

原料

（4人份）：鸡1只、鲍鱼2个、竹笋10克、料酒1大勺、天然调味料少许、水1600ml。

茯神10克、远志10克、天麻10克、莲子20克、核桃20克、龙眼肉20克。

将所有材料收拾、洗净。放在沙锅中小火炖至熟烂即可。按嗜好，可配适量盐，加工时尽量去掉鸡肉的油脂部分，建议不要去掉核桃内皮。

味道鲜美，有助于大脑发育和安神补脑、增强记忆力、益智等功效。