用料：荸荠 5个，干银耳 10克，玉米粒 50克，枸杞 20粒，冰糖 或蜂蜜
做法 ：
❶ 银耳泡发开后清洗干净，去掉蒂，剪碎。
❷ 荸荠洗净，削去外皮，切成片。
❸将银耳、玉米、枸杞放入锅中，加入适量的水，烧开后，转小火煮30分钟。
❹然后放入荸荠，煮10分钟即可。
❺可放入适量的冰糖或蜂蜜。
原料：干银耳15克、食谱原料(6张)鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
